「健康で、無駄が無く、
真面目で、威張らない」
手仕事の美しさを、そう表現した人がいました
御座候もそんな手仕事の一員でありたいと願い
日々繰り返しのものづくりの中で研鑽しています
連綿と紡がれてきた日本の美しい手仕事を
未来につなぐために、手仕事喫茶『御座候』
手仕事のもてなし
焼き立ての御座候から漂う香ばしい匂い
赤あん・白あん専用のハンドドリップコーヒー
豆と真面目に向き合い、丁寧に作ったお菓子
手仕事を味わうやさしいひと時
美味しくて、廉い
小豆とてぼう豆の風味を最大限に生かした
喜ばれる品を、気持ちよく、廉くお届けする
御座候は、それだけを追求してきました
縁の地 姫路市書写山の麓
姫路市街から車で20分
夢前川が流れ、書写山を望む地
経営理念『当願衆生』をいただいた
第208世東大寺別当、清水公照師生誕の地
縁ある書写の地に感謝を込めて
