御座候赤あん

御座候を２度楽しむ
おいしい温め方

御座候を２度楽しむ おいしい温め方

①電子レンジで温める

ラップで包み、600Ｗの電子レンジで
２０秒～３０秒程度温める。※

電子レンジでの温め過ぎにご注意ください
あんが熱くなり火傷の原因になります。
砂糖が焼けて小豆の風味が無くなります。

※温め時間は機種により異なります。
お好みで調整してください

電子レンジで2０秒～３０秒温め過ぎ注意

②表面を“パリッ”と焼く

①で温めた後ラップをはがして
トースターで１分程度焼く。

ひと手間かかりますが、外はサクッと中はホクホクに仕上がります。

トースターはあらかじめ温めておく

冷凍庫で保存する場合

生ものですので当日中にお召し上がりください。
食べきれない場合1個ずつラップで包んで冷凍し、
なるべくお早めにお召し上がりください。

解凍方法について

解凍する際は常温での自然解凍をおすすめします。
解凍後は上記方法で温めてお召し上がりください。

レンジの解凍機能等を使うと均一に解凍されず、上記の温め時間では温まらないことがあります。
温め時間を長くすると火傷の原因になったり、砂糖が焼けて小豆の風味が無くなります。

温め方に“こだわる”

もち網にのった御座候 もち網にのせ、弱火であんが温かくなるまでじっくり、じっくり。
縮んでだんだん丸っこくなる姿を
愛でながら焼いてください。
カリッとした食感、小豆の風味が格別です。