あずきさん 観察レポート

あずきさんとおてだま

こんにちは 豆三郎です。

御座候では毎年、社員のみなさんから希望者を募って

『北海道十勝研修』を実施しています

５月～１０月まで毎月１週間以上、十勝に泊まりこみ

種まきから収穫までを体験します。

内容としてはかなりハードな研修となっています

いよいよ来週から研修がスタート

小豆の栽培・小豆の選別・工場での製アン

産地から消費者までを一本の線で結ぶ経験。

自分の言葉で小豆が語れる人に成長してほしいです。

十勝ではアスパラが美味い時期だなぁ

と想像すると、羨ましくもあります

 

さて、YouTubeでは

あずきさんが特技として修得しようとしている

「おてだま」の練習中の様子をご紹介しています。

調子の良いときは良いのですが

安定して連続で出来るようになるには

まだまだ練習が必要な感じ

人前でお見せするのは難しいかな。

 

日中の日差しは夏を思い出すようですね。

あずきさん、密かに盆踊りの練習をしているようです。

その様子もいつかご紹介したいと思います。

それでは！

2013年5月17日 1:15 PM | カテゴリー：日常 | コメント（0）

あずきさんの休日とわらび餅

イベント続きで久々の休日、島根県へ行ってきました

朝６時に出発して１０社を巡る弾丸ツアー

どう○しょう並のハードな移動でしたが

たくさんの神様にお会いできて

とてもありがたい気持ちになりました。豆三郎です。

帰宅後に本を読んでいたら「阿須伎（ｱｽﾞｷ）神社」なる神社があったらしく

そこを逃したのが心残りです。ちなみに小豆とは何の関係もなさそうです。

 

昨日は火曜日。あずきミュージアムは休館だったのですが

ちょっと用事があってレストランに行ってみると･･･

 

 

前に回ってみると･･･

 

 

 

あずきさんがわらび餅を食べようとしていました。

甘い物には目がないと見えるあずきさん

私に見つかったのも構わず、美味しそうに食べ始めました。

 

 

昨日は姫路でも暖かい一日だったので

冷たくて口の中でとろけるわらび餅が食べたかったのでしょう。

あずきさんの休日は、甘い物を食べたりして

楽しく過ごしているようです。

 

 

御座候では、春から夏にかけて「わらび餅」を販売しています。

口の中でとろける食感は

当日作りたてをお届けして

当日中に食べていただくことでしか実現できません。

保存料などが入ってしまうと食感が変わってしまいます。

そういった事情から、保存料を一切使わず、

当日配送可能な兵庫や大阪の一部店舗のみでの販売となっております。

 

味や食感を変えることなく販売している

御座候のロングセラー商品の一つ、わらび餅。

是非一度ご賞味下さい

2013年4月17日 5:18 PM | カテゴリー：日常 | コメント（0）