収穫したさつまいもで
こんにちは、まめ丸です。
秋空の下、“あずきさんガーデン”にて
たくさんのさつまいもを収穫しました。
ご協力いただいたみなさま、ありがとうございました
収穫から5日後、
みつまめさんと一緒に次の作物に向けて畑を耕してきました。
小さい畑とはいえ結構大変だったのですが、
無心で土と向き合えた時間でした。
それから収穫の恵みを味わおう！ということで
“さつまいもチップ”にしました。
虫くん達がパクパク食べてしまった穴あきのさつまいもを使用。
作り方はシンプル！スライスして水分をとり、油で揚げる。
塩と砂糖の２種類で味付け。
素材の味をそのまま生かして。
みんなでポリポリポリポリ…
手が止まらなくなったと感想をもらいました 
がんばって育て無事収穫できたことに感謝し
美味しくいただきました 
次は本業のあずきの収穫が待っています 
